台中市潭子區托育園地

推薦理由： 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品。豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，有利於減肥。 豆腐和大豆中，含有改善易胖體質、預防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐，且都是減肥最佳食品。

　　下面推薦幾款豆腐減肥食譜：

　　牛奶豆腐湯

　　配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。

　　做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止乾鍋)，等沸騰後，依照自己的口味加入調味品即可食用。

　　注意：豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對保持身材是非常有益處的。

　　服用時間： 本減肥食譜可以用來當一般晚餐菜餚。如果想快速減肥，也可以這樣吃：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或是西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!但是快速減肥畢竟是會反彈的哦。

　　美味菜式：黃金豆腐

　　原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥

　　調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1.豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤。

　　2.鍋內放油，下入鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

          雪菜豆腐湯

　　原料：豆腐200克，雪裏蕻100克，精鹽、蔥花、味精適量，色拉油50克。

　　制法：豆腐下沸水中稍焯後切為1釐米見方的小丁，雪裏蕻洗淨切丁。鍋上旺火燒熱，放入蔥花煸炒，炒至出香味後放適量水，待水沸後放入雪裏蕻、豆腐丁，改小火燉一刻鐘，加精鹽、味精即可食之。

　　小蔥拌豆腐

　　原料：豆腐塊300克，辣椒油、蔥油各適量，水發木耳50克，黃瓜100克。

　　調料：花椒油、味精各少許，醬油、醋、醬油各適量。

　　特點：色澤美觀，麻辣味濃

　　烹飪方法：將豆腐放沸水燙過切丁，黃瓜去皮洗淨切丁，木耳切丁，用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調成調味汁。把豆腐丁放盤內，黃瓜丁放周圍，再放木耳，將調味汁調勻後淋澆在豆腐上，食用時攪拌即可。

　　TIPS:

　　豆腐雖然是減肥的最佳食品之一，但是千萬要記住，不能把豆腐過油，因為豆腐非常容易吸收油，吸飽了油的豆腐，熱量非常高，對於減肥是非常不利的。 除了豆腐以外，其它富含鈣的食物也是有利於減肥的：乳制品、強化豆漿飲料、羽衣甘藍菜、蝦皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等 想要減肥，就要就要控制總能量，少吃如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯後或睡前喝奶。

早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯

清降胃火：早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。

濃鹽湯可防治脫發

防治脫發：將濃鹽湯輕輕塗敷頭發根部，約5分鐘後再用清水洗淨，每日早晚各1次，連續15至20天為一療程，可防治頭發脫落。

濃鹽湯漱口5至6次呵護嚥喉

呵護嚥喉：急慢性嚥喉炎、扁桃腺炎在發病初期可採用鹽湯醫治。

方法如下：當嚥喉感覺有輕微不適時，可用鹽湯做晨間漱口劑。當嚥喉腫痛時，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。

鹽湯漱口後可以促進血液凝結

自然止血：鼻出血後，可用藥棉浸鹽湯塞進鼻孔中，同時飲用鹽湯1杯，即可起到止血的功效。

口腔內部若發生小出血(如牙齦出血、魚骨刺傷嚥喉出血)，用鹽湯漱口後可以促進血液凝結，起到自然止血的作用。

鹽水能清除面部油脂

除脂美容：酒刺(青春痘)患者夜晚臨睡前用食鹽約20克置於盆中熱水裏，待溶化後趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，使酒刺逐漸消散，還可防止酒刺感染發炎。

鹽水能起到減痛消毒的效果

清汙解毒：當手粘附有毒物質(如硫磺、水銀)時用鹽搓擦手部，即可清汙消毒。

若遭受蜈蚣、蠍子蜇傷，可立即用細鹽一湯匙用熱水調敷患處，能起到減痛消毒的效果。

吃各種水果時，可用食鹽少許用開水衝調成鹽湯，洗刷水果表皮後，再用清水衝洗乾淨，可除去水果表皮上隱藏的蛇蟲蠍類的毒素，起到清潔消毒的作用。

食鹽中含有的氟能消炎殺菌

預防蛀牙：食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。

因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。

鹽水起到通順胃氣、消解胃病的良好效果

治肝順胃：肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可採用食鹽茴香熱敷療法。

方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗(約450克)，將上 述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋內，用毛巾包裹後趁熱熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

第一步：10分鐘冰熱敷眼法

對付兩個黑眼圈，可以用冰熱敷法。準備兩只用特殊液體制成的舒目鎮靜眼罩，其中一只用微波爐加熱半分鐘，熱敷雙眼5分鐘。與此同時將另一只放進冰箱裏冷卻，熱敷後取出冰箱裏的冷眼罩冰敷雙眼5分鐘。這樣能夠加速血液流通，緩解黑眼圈。

第二步：10分鐘按摩法

首先要調整皮膚狀態，目的是把皮膚喚醒，整個人才會有精神。將臉部皮膚清潔完後，用爽膚水將臉部皮膚濕透，用中、無a名指輕輕指打整個面部，直到皮膚把液體完全吸收。

用無名指取米粒大小的眼霜、兩指對揉，點在眼周。然後由上內眼角向外眼角輕揉，再從下外眼角向下內眼角圍繞眼睛輕輕按摩。完成後再用無名指輕輕豎起敲擊眼圈，促進眼霜的吸收。最後....

第三步：10分鐘彩妝法

好啦，下一步該到彩妝修飾了。先用比粉底淺兩度的遮瑕膏分幾點點在黑眼圈上。緊貼眼睫毛根部，用指腹輕輕將遮瑕膏拍開，然後向四周擴散開來，與肌膚融合在一起。

要注意，遮瑕膏不會完完全全將這些瑕疵遮蓋，而是盡量讓它減弱到你不是很在意的狀態。然後，再塗上自然的膚色粉底就可以了。最後，像平時一樣畫好眉毛、眼影和口紅。這時候再看看鏡子裏朝氣蓬勃的臉，相信誰也找不到一點委靡的影子。

小貼士

黑眼圈產生原因：黑眼圈主要是眼部周圍血液循環較差所致，血液如果循環不夠通暢就會造成淤血。另外，夏季紫外線照射形成黑色素沉澱、睡眠不足、工作壓力、精神疲憊、女性經期以及先天性遺傳都會招來熊貓眼。其中尤以先天性遺傳最難控制。

怎樣預防：白天一定要在眼部周圍塗用防曬眼霜或配戴防紫外線的墨鏡。使用有加強血液循環作用的眼霜和眼部精華液。如果時間允許最好進行一下保健按摩。

別忘了取適量隔膏霜、將皮膚與外界“隔離”。

很多人每天吃各種保健品補充維生素。專家指出，補充維生素的方法要得當，量要適度。如果亂補脂溶性維生素可能中毒。

補充維生素宜選復合型

人體缺乏維生素會引發相應的維生素缺乏症，損害健康。維生素在天然食物中僅佔極少比例，但又為人體所必需。然而大多數維生素機體不能合成或合成量不足，必須經常通過食物獲得。但很難每天通過膳食攝取足夠的維生素，因為食品在加工、儲存、烹調中易流失維生素，如蔬菜過度浸泡時會丟掉大量的水溶性維生素；食品放置時間過長可能損失維生素。因此成年人最好在合理膳食的基礎上補充一定量的復合維生素。

脂溶性維生素用量需謹慎

人對維生素的需要量很小，正常人每日需要維生素C50-100毫克，維生素A2500-3000國際單位，維生素D300-400國際單位。因此，維生素是人體必需的，但每日補充過量的話也是浪費的。一些維生素補充過量易中毒。水溶性維生素如維生素B、C等，服用後可隨尿液排出體外，毒性較小。如果脂溶性的維生素（包括維生素A、E、K、D）補充過量，易引起中毒反應，濫用維生素E可引起高血壓、乳腺腫瘤。大劑量服用維生素C可致泌尿系結石。口服大量維C會破壞血清中及體內貯存的維生素B12。因此脂溶性維生素必須按照國家規定的量來補。

飯後服維生素吸收最好

維生素類藥應在飯後服。專家指出，葉酸，維生素B、C等水溶性的維生素如果飯前空腹服用，很快通過胃進入小腸被吸收，在血液中的濃度升高很快，結果還沒完全被人體利用，一部分就通過尿液排出體外。此外，維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收，如果空腹服用，大部分脂溶性維生素不能溶解，導致大部分維生素不能被吸收。

                           引用:http://tw.myblog.yahoo.com/hellosnake2003/article?mid=87101&prev=87741&next=87049&l=f&fid=6

你一定聽說過，果蔬皮中含有豐富的營養物質和活性成分，因此，要連皮吃蔬果，人體才能全部吸收。這麼吃看似攝取了食物的“全部營養”，可一些“不安分子”也有可能混跡其中，被一起吃下肚中。

土豆

土豆燉牛肉、地三鮮等經典名菜，是百姓餐桌上的常客。很多人會把土豆連皮一塊兒煮，以為高溫過後一切問題都迎刃而解了。其實不然。土豆中含有一種叫做“茄堿”的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄堿的含量較高，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。尤其是表皮變綠、發芽的土豆含茄堿量更高，過量食用會引起惡心、嘔吐等一系列胃腸道反應。因此，食用土豆時一定要去皮後烹制。

紅薯

紅薯營養豐富，但屬於堿性食物，吃多了會“燒心”，紅薯皮含堿更多，如果常帶皮吃紅薯，會引起胃腸不適。而呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮則可能是受了“黑斑病菌”的感染，吃後可能引起中毒。

荸薺

荸薺甜脆清爽，是很多人的最愛。但是荸薺皮中可能含有姜片蟲等寄生蟲，如果吃下洗得不干淨的荸薺皮，也會導致疾病。

銀杏

銀杏好處雖多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有“白果酸”等有毒物質，過多食用會損害中樞神經系統，引起中毒。吃時不光要剝去內皮，即使是熟銀杏肉也別過量食用。

本文感謝夢舟兒Email提供

*此篇欲引用者可直接複製圖不必上傳

西瓜皮不為人知的五大益處

中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。

1、消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

2、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

3、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

4、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

5、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

                                    本文來源：環球網

本文感謝 夢舟兒 Email提供

*此篇欲引用者可直接複製圖不必上傳

在日常生活中，有些食物的搭配組合由來已久，其美妙的口味早

已被人們所接受，但從健康的角度來講，有些家常菜的搭配與做

法是不太科學的。如果您很重視健康，不妨聽聽專家的忠告，別

總是貪吃、傻吃。

案例一：2006年12月6日，一女子因亞硝酸鹽中毒而被送入醫院。

據該女子回憶，她事發當天並沒有出去，只是將家裏前幾天剩下

來的一些菠菜、牛肉和酸菜一起燉著吃了，晚上10時左右就出現

了面部發青、嘴唇發紫、四肢無力、嘔吐等症狀。

嫌疑“犯”：菠菜+酸菜

解讀：吃快腐爛的菠菜可導致亞硝酸鹽中毒。

專家說法：放置時間較長的菠菜或是醃制不好的酸菜中含有有毒

的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會將血液中正常的血紅蛋白氧化為非正常

的高血紅蛋白，在血液迴圈過程中可導致機體缺氧。長時間的缺

氧，可引起機體出現一系列的病理臨床症狀。建議人們不要食用

放置時間較長的菠菜或是醃制不到位的酸菜，吃酸菜前最好用水

先泡上1～2天用。

案例二： 2006年12月25日，荷小姐榨了一杯胡蘿蔔汁喝，之後又

再喝了一杯葡萄酒，淩晨1點左右，荷小姐腹部開始疼痛，被送至

醫院後查之為肝中毒。

嫌疑“犯”：胡蘿蔔+酒

解讀：胡蘿蔔素和酒精混合食用，容易引起肝病。

專家說法：“胡蘿蔔下酒”的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的

胡蘿蔔素，和酒精一起進入人體，會在肝臟中產生毒素，引起肝

病。所以，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營

養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健康

案例三：廣西柳州市的 胡 先生，中午在家吃了一頓牛肉燉栗子，

隨後就覺得胃不舒服，打嗝，吐酸水，不久出現嘔吐症狀。

嫌疑“犯”：牛肉+栗子

解讀：牛肉和板栗子混在一起吃，易出現消化不良、嘔吐症狀。

專家說法：據《飲食正要》記載：“牛肉不可與栗子同食。”栗子中

富含維生素C，每 100克含量達40毫克。牛肉則含有多種微量元

素。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子

的營養價值，這兩種搭配同食，不易消化。故牛肉不宜與栗子共

食，最好間隔一段時間，分開食用。

案例四：上星期的一天中午 林 女士不小心將蘿蔔和木耳混在一起

做了一道菜，吃完之後才想起這兩種食品不宜混合吃，所以一直

很擔心，結果當天下午皮膚上就起了不少紅疙瘩，癢得很難受。

嫌疑“犯”：蘿蔔+木耳 

解讀：蘿蔔與木耳混吃容易引起過敏性皮炎。

專家說法：蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止

咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木

耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健

康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

案例五：洛陽的何先生腿經常抽筋，醫生讓他多吃豆腐補鈣。何

先生照著吃了一段時間後，小腿的抽筋症狀並沒有明顯好轉。後

來經醫生詢問才發現，何先生每次吃豆腐時不是小蔥拌豆腐，就

是用大蔥炒豆腐。

嫌疑“犯”：豆腐+蔥

解讀：豆腐和蔥一起食用，易造成人體鈣質的流失。

專家說法：豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中含有大量的草酸。當

豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸

鈣，草酸鈣難以被人體吸收。如果長期食用小蔥拌豆腐、大蔥炒

豆腐之類的菜，就會造成人體鈣質的缺乏，易發生缺鈣而出現小

腿抽筋、軟骨症、易骨折等病症。同燒時可以先把蔥、菠菜等含

草酸的蔬菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸後再與豆製品混合食

用。

案例六：耶誕節，菲菲卻因食物中毒而被送入醫院。鄭先生表

示，他們全家中午吃了爆炒海蝦，沒有什麼不適，飯後孩子又吃

了一些柿子，結果只是孩子出現了中毒症狀。

嫌疑“犯”：海蝦+柿子

解讀：海味與水果同食，容易出現腹泄、胸悶等中毒現象。

專家：海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物

質，如果與含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等

同食，易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物

質，刺激胃而引起不適，出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。因此水

果不宜與海味菜同時食用，以間隔2個小時為宜。

案例七：廣東湛江市的梁先生，有甲狀腺腫大的病症，細心的醫

生發現，梁先生有吃蘿蔔後再吃橘子的習慣，這才找到了他致病

的原因。

嫌疑“犯”：蘿蔔+水果

解讀：蘿蔔和水果同吃，可誘發或導致甲狀腺腫。

專家說法：人吃蘿蔔後會在體內產生一種抗甲狀腺的物質——硫

氰酸，如果此時攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、

葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥

苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘

發或導致甲狀腺腫大。 

案例八： 廣東的周 小姐喜歡煲湯，她喜歡用排骨與胡蘿蔔、白蘿

蔔一起煲湯，這樣既營養又能美容。但她的這一做法卻被專家否

定。營養專家認為這是一種不健康的吃法。

嫌疑“犯”：胡蘿蔔+白蘿蔔

解讀：胡蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維生素C。

專家說法：白蘿蔔中的維生素C含量極高，但胡蘿蔔中卻含有一種

叫抗壞血酸的分解酵素，一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素C

就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅

蘿蔔都充當了破壞者的角色。 

案例九：西安市的曹小姐喜歡用土豆與牛肉一起做菜，胃腸功能

本來就很好的她，近半個月她發現自己經常出現消化不良的情

況。

嫌疑“犯”：土豆燒牛肉

解讀：土豆、牛肉一起做菜，長期食用易導致胃腸功能紊亂。

專家說法：土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴，從口味上

講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡

長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，

會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延

長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。 

案例十：一名女子無緣無故七孔流血暴斃，經過初步驗屍，發現

是因砒霜中毒而死亡。原來死者當晚吃了大量的蝦，同時又服用

了“維生素C”。

嫌疑“犯”：維生素+蝦

解讀：蝦中的砷與維生素C反應，在死者腹內產生砒霜致人死亡。

專家說法：蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物，與服

用的“維生素C”反應，轉變為有毒的三鉀砷，這就是人們俗稱的砒

霜!砒霜能麻痹毛細血管，抑制巰基酶的活性，並使心、肝、腎、

腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。為慎重起見，在服用“維

生素C”期間，應當忌食蝦。

溫馨提示：吃蔬菜水果前，先將蔬菜水果放在鹽水中浸泡，再用

清水沖洗乾淨。

本文感謝夢舟兒Email提供

*此篇欲引用者可直接複製圖不必上傳

 中醫認為，人體內的經氣就像潮水一樣，會隨著時間的流動，在各經脈間起伏流注，且每個時辰都會有不同的經脈“值班”。如果能夠順應這種經脈的變化，採用不同的方法，就可以達到良好的養生效果。

亥時（晚9—11時），為三焦經當令。“亥”字在古文中是生命重新孕育的意思，所以你要想讓身體有一個好的起點，就要從此刻擁有好的睡眠開始。對老年人而言，可能存在睡眠困難問題，但不管採取什麼方式，盡量在晚上11點半前進入睡眠狀態。

子時（子夜11—凌晨1時），膽經當令。這段時間正是中醫養生中特別強調的“子覺”時間。《黃帝內經》裏，“凡是十一藏取決於膽”講的就是人體內有11個臟器都依賴膽經的功能支援，因此要有足夠優質的睡眠以保膽經獲得充足的能量。

丑時（凌晨1時—3時）為肝經當令。靜心養氣是最好的保肝方法。要特別指出的是，某些年輕一族如在這個時間喝酒，將會對肝造成極大的損傷。

寅時（凌晨3時—5時），肺經當令。按照中醫理論，寅時是人體陽氣的開始，也是人體氣血從靜變為動的開始，必須要有深度睡眠，最怕有人打擾。

卯時（早晨5—7時），大腸經當令。早起不貪睡，晨起首先作用中四肢筋骨，打太極拳，叩齒摩面或雙手扣後腦，做“鳴天鼓”。

辰時（上午7—9時），胃經當令。作用中後喝一杯開水，用木梳梳髮百遍，然後洗漱。早餐應該清淡，要吃飽。飯後可以百步走，但不宜做強度鍛煉。

巳時（上午9—11時），脾經當令。開窗通風后，可從事腦力作用中，但要注意勞逸結合，讓眼睛得到及時的休息。

午時（上午11時—午後1時），心經當令。這是午餐時間，除要營養豐富，葷素搭配外，建議可以喝點湯，菜要少鹽。酒可喝但不能醉。飯後宜睡半小時，不要過多。

未時（午後1—3時），小腸經當令。午睡後可做少量和緩的運動，喝一杯茶。

申時（午後3—5時），膀胱經當令。這是最好的學習時間，記憶力和判斷力都很活躍。除用腦學習外，要注意多喝水。

酉時（午後5—7時），腎經當令。這是腎虛者補腎的最好時機。晚飯宜吃少、清淡，可以喝點粥。

戌時（晚7—9時），心包經當令。準備睡眠，睡前要靜心養氣，用冷水洗臉、溫水刷牙、熱水洗腳，睡宜採取右側臥位。

總之，這種養生法的核心就是順應日出而作，日落而息的規律，重點睡好子午覺，以此達到養生的目的。

  一、為了消除下眼瞼松垂或形成囊袋，最好每天能斜臥在一塊斜面木板上幾分神，借此姿勢增加頭面部血液循環，以改善顏面部肌膚營養狀況。每晚睡前若能用維生素E膠囊中的粘稠液對眼下部皮膚進行為期4周的塗敷及按摩，常能收到消除下眼袋、減輕衰老的良好效果。

二、睡前在眼下部皮膚上貼無花果或黃瓜片，堅持久用常可收到減輕下眼袋的美容效果。也可利用木瓜加薄荷浸在熱水中制成茶，晾涼後經常塗敷在眼下皮膚上。木瓜茶不僅可更新疲勞的眼睛，而且還有減輕眼下囊袋之功效。

三、亦可在面部套用些乳脂或油類，借助於手法朝上擊打顏面部位，特別要注意在眼周圍軟弱的皮膚上重點輕敲。平素應當避免隨意地牽拉下眼瞼或將其向外過度伸展。這些措施都有助於下眼袋的減消。

四、日常飲食中經常咀嚼諸如妃胡蘿卜及芹菜抑或口香糖等，有利於改善顏面部肌膚。平時尚須注意常吃些膠體、優質蛋白、動物肝臟及番茄、土豆之類的食物，注意膳食平衡，可對此部位組織細胞的新生提供必要的營養物質，對消除下眼袋亦有裨益。忽視飲食營養有可能將其皮膚局部皺縮或伸延出來，甚至有可能達到不可收拾的地步。

五、對待下眼袋，在國外有人常採用甘菊、上等紅茶或玫瑰子等，抑或用加溫的蓖麻油或橄欖油，每天在眼袋處濕敷15分鐘到數小時，這些物質有助於解決眼下部所出現的囊袋問題。隨著年齡的增長，身體必然會在各個方面出現衰老的征象，若能很好地注意養生，勞逸適度，不熬夜和保證充足的睡眠，以及上、下眼瞼常有意識做閉合“眯眼”運動(每日最好堅持做100次以上)，使眼瞼肌有收縮與放松的感覺，將會延緩眼袋的產主。

黃褐斑對女性的危害最廣。黃褐斑也稱蝴蝶斑、肝斑。醫學認為黃褐斑主要因女性內分泌失調，各種疾病（肝腎功能不全，婦科病、糖尿病）、精神壓力大等，以及體內缺少維生素及外用化學藥物刺激引起。以下是小編為大家收集整理的14條黃褐斑的偏方：

祛黃褐斑的偏方1：將檸檬攪汁，加蜂蜜水適量飲用。檸檬中含有大量的維生素C、鈣、磷、鐵等。常飲檸檬汁不僅可美容養顏，還可抑制黑色素沉著，達到祛斑的作用。

祛黃褐斑的偏方2：將鮮胡蘿卜切碎榨汁，取10~ 30m l，每日早晚洗完臉後塗抹，待乾後洗淨。此外。每日喝一杯鮮胡蘿卜汁，可美白肌膚。

祛黃褐斑的偏方3：洗臉時在水中加1~2湯勺的食醋，有減輕色素沉著的作用。

祛黃褐斑的偏方4：每日喝一杯西紅柿汁或是常吃西紅柿，對預防斑點的生成、祛斑有良好作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。

祛黃褐斑的偏方5：每天吃一片維生素C和維生素E，可達到祛斑的作用。

祛黃褐斑的偏方6：將黃瓜切成薄片，每晚在面部貼一次，可以很好的淡化臉上的斑斑點點。

祛黃褐斑的偏方7：用乾淨的茄子皮敷臉，一段時間後，小斑點就不那麼明顯了。

祛黃褐斑的偏方8：茯苓餅也有健脾除濕的功效，能減輕面斑。每日早晚隨餐進食1~2片。

祛黃褐斑的偏方9：山楂橘皮飲，用山楂、橘皮適量，加水共煮，待涼，用紗布濾渣後，取汁加蜂蜜呼叫。

祛黃褐斑的偏方10：冬瓜具有健脾除濕的功效，對於皮膚有保護作用，令人面色悅澤。

祛黃褐斑的偏方11：黃精有補腎強壯身體作用，而且也能消斑，常配用枸杞子各1兩，煲湯用。

祛黃褐斑的偏方12：乾柿子功效潤心肺、去黑斑，每天都吃，久之則有效。適用於面部雀斑及黑斑。

祛黃褐斑的偏方13：薏仁米有保護皮膚的作用，每次用 一兩 煮粥飲，每日一次。

祛黃褐斑的偏方14：山藥有補脾功效，能潤膚，對於消斑也有好處，可煲湯飲用。

通過上面的介紹，對於消去臉上黃褐斑的方法相信大家一定會慢慢掌握的。

痘痘好了就一了百了了？那留在臉上的“記憶”--痘疤，會不會成為你心口永遠的痛。年輕時候的痘痘總算退去了，可惱人的痘疤卻牢牢留在了臉上，示威似地提醒你曾經有過的苦痛經曆！要知道，治療痘痘遠比痘疤容易得多，但也不是說就沒有辦法對付它！

痘疤哪一派

由於太晚就醫，或是是痘痘被你用手擠過，都會在臉上留下難看的痘疤。痘疤一般會有兩種，一種是完全浮在平坦的肌膚上，這樣的痘疤不難對付，大約3～6個月就會自行褪去，當然也可以塗一些外用的a酸、果酸來加速痊愈，但白天要做好防曬；另外一種就是一些紅色的凹陷，這樣的痘疤比較難弄，一般會拖到1～2年才會褪去，但即使這樣，肌膚的狀況也不會讓你完全滿意。

而且，外用的a酸、果酸也都說明不大。可以考慮用外敷左旋維生素c、低劑量口服a酸或左旋維生素c彙入來解決問題，如果用脈衝光或染料鐳射效果會比較理想，但費用會比較高。

分而治理紅痘疤

如果你還是不清楚自己的痘疤是哪一派，可以通過這樣的方式，按照痘痘的不同生長階段，來選擇適合自己的治療方式。

1 痘痘還在冒，肌膚總出油

這是預防痘疤的最好階段！首先，千萬手下留情--不要用手指擠痘痘。同時，可以用一些抗痘、控油的護膚品，像茶樹油精華也是這個階段的好幫手。為了預防痘疤的形成，防曬和美白的工作也要做好。如果痘痘依然不停地往外冒，就要去看醫生了，盡快治療是預防痘疤最好的方式！

2 痘痘已經獲得了很好的控制

勤用溫毛巾敷臉，一方面敷臉時能夠提高皮膚的溫度，說明膚色均勻修護成分產品能夠被底層肌膚順利吸收；一方面加速新陳代謝改善臉部循環，說明肌膚修護。如果粉刺已經得到很大程度的解決或是想用擦的方式治療，那麼可以考慮高濃度左旋維生素c彙入。

3 已經出現凹陷

用果酸吧！使用高濃度的果酸進行角質的剝落，果酸依濃度不同，作用也有所不同。

濃度3%以下：

促使老化角質層脫落，讓規則的角質層有較好的保濕效果，很多護膚品中都含有果酸。

濃度在3%～8%(藥店可以買到)：

能加速角質及少部分上層表皮細胞更新的速度，以達到加速粉刺脫落的抗痘功能，讓痘疤不明顯。

濃度10%以上(醫療級)：

老化角質層脫落，加速角質細胞更新的速度，促進表皮細胞生長，促進真皮層內彈性纖維增生。治痘、除痘疤、淡化黑斑、撫平皺紋功能。

4 求助醫學手術

這需合格醫生通過診斷和評估來進行治療，一般都是針對於有了一定“曆史”的痘疤。主要的治療方式包括：

鐳射皮膚更新術：改善毛孔粗大、較淺的凹洞。

脈衝光：刺激纖維母細胞增生，使真皮層增厚，撫平凹洞。因為脈衝光可以刺激膠原蛋白的增生，對紅痘疤和新生成的凹洞都有說明。

填補法：合法植入物(膠原蛋白)注射，使得凹陷部分隆起與周圍組織平整。

鐳射光療法：鐳射等光照療法如染料鐳射等，對於血管增生性的疤痕有撫平作用。

鑽石微雕：對問題肌膚的治療，如青春痘、粉刺與痘疤的治療，細小皺紋與粗大毛孔的改善。

做完醫學美容的療程後，最重要的是療程後的保養，目的是讓療程維持長效性更好， 藉由正確保養方式讓膚質狀況比以前更優更好保養，達到回復青春之夢，才不枉費做療程所花費的時間、金錢、精神。這裏很重要的一步就是防曬和美白，做好這兩件工作，才能保證不會有新生的斑點冒出來！

5 吃出好皮膚

痘疤很大程度上是因為肌膚的愈合能力差造成的。有一些食物能夠加速皮膚的愈合能力--

　　1. 百合、綠豆、雪耳、蓮子都具有使膚色均勻的作用。

　　2. 多吃含維生素c、維生素a的蔬菜水果

　　蔬菜類：花椰菜、白菜、綠色蔬菜等等。

　　水果類：奇異果、櫻桃、西紅柿、檸檬、草莓等等。

　　核果類：杏仁、核桃、芝麻等等。

雌激素：45歲左右下降30%，進入絕經期時，將直線下降。

孕激素：35～50期間，將減少75%。

雄激素、脫氫表雄酮及生長激素：25～50歲期間，將減少50%，75歲以後，完全缺乏。

血清素、褪黑素：25～40期間少量下降，然後會直線下降。

跨入30歲門檻的女性，體內的荷爾蒙—機體平衡的調節器開始呈現下降的趨勢，而如果生活方式不正確、壓力過大、又受到環境毒素等各方面的影響，荷爾蒙下降的現象將會提前。

對於女性而言，我們熟知的幾種荷爾蒙，如雌激素、孕激素、雄激素等掌控著月經周期、生殖能力、情緒、皮膚、性欲、衰老行程等各個方面。其中雌激素和孕激素是女性花怒放的養料。當體內雌孕激素充沛且平衡時，女性不但擁有了自然賦予她們的“孕育後代”的這份獨特禮物，而且也擁有了舉手投足間由內而外散發出的濃濃的女性味—傲人的乳房、細膩光澤有彈性的皮膚、妖嬈的身段等。雌激素下降則會導致骨質疏松、記憶力減退、頭發脫落、乳房下垂、皮膚衰老、脂肪增加等。

誠然，女性整體的健康及生殖功能在很大程度上依賴於孕激素與雌激素的緊密合作。而孕激素與其它的荷爾蒙相比，是在衰老的程序中首先下降的荷爾蒙。孕激素低下將導致周期不規則，情緒不穩定甚至抑鬱、甲狀腺功能下降、骨質疏松、乳腺增生、子宮肌瘤、甚至是生殖系統的癌症等。

同樣，隨著年齡的增長，女性體內雄激素含量的減少也是一個不爭的事實，早在30來歲，絕經期還是遙遙相望的時候開始，雄激素的產量便逐漸降低了。而它的下降將會導致腹部脂肪堆積、疲勞及性欲下降、肌肉丟失、膽固醇異常、抑鬱、思維模糊、自信心下降、頭發失去光澤、脫發及骨質疏松等。對於很多年輕女性來說，雄激素過多的情況也很普遍，通常表現為貪吃甜食等刺激物、情緒波動、面部青春痘不斷、體重增加、面部毛髮過多，周期不正常及多囊卵巢綜合症（PCOS）等。

“生活方式型荷爾蒙平衡療法”說明我們用自然的方法平衡荷爾蒙，它包括：

1、攝入3:4:3荷爾蒙平衡飲食：即30% 的熱卡來自蛋白質（豆制品、魚蝦、瘦白肉及瘦紅肉等），40%的熱卡來自碳水化合物（蔬菜、水果、少量粗加工谷物等），剩下 30% 的熱卡則來自脂肪（堅果、種子、深海魚、冷榨油等）。

2、交替健身：有氧（跑步、散步、球類運動、遊泳、跳舞等）及無氧（重力訓練、俯臥撐、仰臥起坐、瑜伽等）運動的結合。

3、心靈舒壓：以積極的思維方式應對壓力，以外，調息、冥想等也都有助於壓力的緩解。

4、天然的營養補充：食物的品質在下降，而環境毒素及壓力在上升，高品質的營養補充自然也成了荷爾蒙平衡規劃的重中之重，包括ω必需脂肪酸、抗氧化劑、鈣鎂均衡、B族維生素、鋅及鉻。

環境毒素對女性健康的影響值得一提。在環境汙染日趨嚴重的今天，存在於空氣、加工食品及化妝品中的環境毒素隨處可遇，如二手煙、農藥、殺蟲劑、甲醛、化工廢氣、煙熏食品、氫化食品、食品加入劑、亞硝酸鹽、黃曲黴素等。這些環境毒素稱為“環境雌激素”，它們進入機體後很難被排洩並堆積於脂肪組織、而且可模仿體內“壞”雌激素的作用，擾亂身體的荷爾蒙平衡。過量環境雌激素的攝入，使雌激素佔優勢，而雌激素、孕激素失衡又將導致乳腺小葉增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫等。

年輕是財富不是揮霍，健康保養永遠為時不晚卻也是越早越好。建議所有奔三的80後女性們，除了堅持荷爾蒙平衡的生活方式，在專業機構的指導下選擇最小補充、最大效用、零副作用的保養方式，進而提高生活品質，讓人生流溢不老的風采。

越來越多的女性未老先衰晉升眼袋族，整形醫師提醒，老態的眼袋已經不是老年人專利，習慣熬夜、慣用電腦的人都會因為眼睛過度使用，讓眼袋提早上門，坊間消眼袋的秘方眾多，也有許多保養品號稱可以消眼袋，想知道這些方式對自己有沒有效，得看看是不是「對症」。

妳的眼袋是哪一型？俗稱的眼袋可以細分成三個種類，分別是水腫型、脂肪型、肌肉型。

‧ 水腫型眼袋

過量的液體積存會造成腫泡眼，睡覺時這些液體堆積在眼周皮下組織，醒來就容易變成泡泡眼，常發生在睡前喝太多水、飲食重口味、鼻過敏、生理期、懷孕等循環狀況較差的人身上，可藉由促進循環的方式改善。

‧脂肪型眼袋

這類型的眼袋與老化有關，眼袋形成是因為眼部周圍筋膜提早老化的現象，造成眼球鬆弛下垂，會導致眼球下的脂肪突出，給人感覺沒有精神並且蒼老，塗抹眼部保養品並沒有太大效果，較輕微的脂肪型眼袋可以透過雷射方式改善，老化嚴重的眼袋則只能利用眼整型的方式割除。

消除腫泡眼招數

許多人一覺醒來會發現掛著兩圈腫泡的眼袋，這多半是水腫所造成，想要消除這種暫時性的眼袋，不妨嘗試以下的建議。

1.冰敷十分鐘

腫泡眼的急救法就是冰敷，可用浮腫的眼皮上利用冰湯匙或是化妝棉冰水濕敷都有效果。

2.溫水冷水交替洗臉

這個方式與冷熱交替浴的原理相同，可以促進循環與新陳代謝，注意水溫不要太高，否則容易造成皮膚老化。

3.多喝利尿飲料

可以利用喝水、黑咖啡、茶來利尿，也有助眼部、臉部浮腫的消除。

4.多吃消水腫食物

紅豆、綠豆、冬瓜、薏仁都是對於消除水分滯留的食材。

雷射去眼袋，不動刀也有效 !

除 了傳統的外科手術之外，雷射也是目前對去除眼袋的新應用，時尚魅力醫學美容診所主治醫師何冠旻表示，過往常被用來雕塑身材的雷射溶脂，也可以應用在眼袋去 除，優點是不需要動刀，不會流血，恢復期也快，術後可正常洗臉，不需要特殊照護；另外，雷射的熱能也可以讓眼部下方肌膚變得緊實，具有去除細紋的效果，費 用約二至三萬元。

但雷射除眼袋也非無所不能， 何冠旻 醫師提醒，皮膚很鬆弛或超過六十歲以上的人，就算眼袋的脂肪移除，肌膚也會變得很鬆弛，建議還是利用外科整形手術比較適合。

『更多精彩內容　請見魅麗雜誌38期/11月號』

女生月經來時為何不能洗頭?


很早以前就常聽到老一輩的人這樣規勸我們這些不怕死的年青人

因為問他們：為什麼不行？

沒人回答得出來，只說：那是以前人經驗累積的告戒，

不聽的話，以後老了妳就會知道！

所以就這樣，一直覺得那可能是古早環境不好，

沒有像我們現在有吹風機，洗好馬上吹乾，

應該就沒事了 … 想不到 … … 看了這篇文章後，

才知道不是有沒有吹乾的問題


各位不論妳是小女孩還是大女人，都應該要注意，不要洗頭就對了

P.S男生收到也看一看，跟你有關的女人都應該讓他知道這個正確觀念才是!

臺灣的女醫學博士 莊淑旂 女士，在日本留學潛心研究發現，
她以中國醫理的根基研究醫學，先後在日本慶應大學修得藥理博士、醫學博士，她對日本癌症患者三萬人的病發前的生活調查發現，絕大多數的癌症患者均有極端的偏食習慣，並在調查中有驚人的發現，大多數的乳癌及子宮癌患者，喜歡在月信來潮時，洗頭髮、提重東西、或產後不注意調養或吃冰冷食物，致子宮收縮不完全，而使體內賀爾蒙分泌不平衡，長久累積而致癌。

由於這項發現， 莊 博士乃潛心研究女性月信期間生理調理的方法，在日本發表改善月信期間飲食法，與改變生活方式療法，結果使許多日本婦女因乳癌、子宮癌症及得患其它癌症開刀者，因飲食、生活的改善，而使癌症不再發。

經常搓八個部位，可以防衰老，隨時隨地你都可以使用你的抗衰秘笈哦～

搓手：雙手先對搓手背50下，然後再對搓手掌50下。經常搓手可以促進大腦和全身的興奮樞紐，增加雙手的靈活性、柔韌性和抗寒性，還可以延緩雙手的衰老。

搓額：左右輪流上下搓額頭50下， 經常搓額可以清醒大腦，還可以延緩皺紋的產生。

搓鼻：用雙手食指搓鼻梁的兩側。經常搓鼻可以使鼻腔暢通，並可起到防治感冒和鼻炎的作用。

搓耳：用手掌來回搓耳朵50下，通過刺激耳朵上的穴位來促進全身的健康，並可以增強聽力。

搓肋：先左手後右手在兩肋中間"胸腺"穴位輪流各搓50下，經常搓胸能起到安撫心髒的作用。

搓腹：先左手後右手地輪流搓腹部各50下，可促進消化、防止積食和便秘。

搓腰：左右手掌在腰部搓50下，可補腎壯腰和加固元氣，還可以防治腰酸。

搓足：先用左手搓右足底50下，再用右手搓左足底50下。足部是人的"第二心臟"，可以促進血液的循環，激   化和增強內分泌系統機能，加強人體的免疫和抗病的能力，並可增加足 部的抗寒性。

做上述"八搓"時，搓手、額和耳時的手法不要很重，而在搓鼻、肋、腹、腰和足時，手法可重些。

想要減肥可以多多利用食物天然的特性，幫助減少脂肪吸收哦！

1.凍豆腐：能吸收腸胃道脂肪，且幫助脂肪排泄。

2.陳皮：幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。

3.烏賊：烏賊脂肪含量很低，不易變胖，是減肥時的好食物。

4.薏仁：對水腫型肥胖有效。

5.木瓜：可治水腫、腳氣病，且可改善關節。

6.竹筍：低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。

7.鳳梨：具有蛋白質分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。

8.醃漬類蔬菜：植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

9.綠豆芽：含磷、鐵、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。

你是不是因為突出的小腹而懊惱不已呢?不要再煩惱呢。今天小編教你17個排毒小妙招，說明你排出腸毒，一身輕松，從此以後你就可以纖瘦的身姿展示在別人面前，讓你做個無毒美人。

　　17條排毒小建議 清體又瘦腰

　　1.生病時沒有食欲，那是出於自我保護，體內的能量全部用於同疾病作鬥爭的緣故。此時，病人不應進食，斷食一天更有利於健康。

　　2.當陷入悲傷、憂悶、氣憤等心緒不良狀態時，最好不要進食。

　　3.進餐應細嚼慢嚥，每口飯菜應咀嚼30次以上。狼吞虎嚥，嚥下的食物就可能成為“毒物”。

　　4.過分勞累和激烈運動之後，不可馬上進食。

　　5.養成每天定時吃飯的習慣，但是，不餓就不要進食。

　　6.不吃過冷或過熱的食物，不想吃的食物不要吃，只吃想吃的東西。

　　7.感到可吃可不吃的時候，不要吃;感到可去可不去大便的時候，一定要去。

　　8.兩次正餐的間隔時間應補少於4小時，中間少吃零食，尤其不能整天不停地吃零食

　　9.應在兩餐之間吃水果。水果不是在胃中消化吸收的，如果飯後馬上吃水果，水果在胃中停留20~30分鐘，會導致發酵和腐敗。

　　10.應盡量吃本地產的植物性食品;按季節吃時令菜。

　　11.飯後不要躺下就睡，晚餐半小時後散散步。

　　12.不要把便秘當小事。每天吃25克以上的纖維質食品，堅持腹部按摩，並養成定時進餐、定時大便的習慣。

　　13.根據人的生物節律，晚餐最遲不應超過晚上7點，7點過後不要吃東西。

　　14.喝水不要一飲而盡，應小口小口喝;進餐時，不要飲水及其它飲料。

　　15.盡量少吃精加工的糧食制品和高溫高熱加工食品。能生吃的蔬菜都要生吃。

　　16.盡可能選用天然、新鮮、富含活性物質的食品，如新鮮蔬果、蜂蜜、酸奶等。

　　17.每周吃肉不宜超過3次。應把大豆、堅果仁等植物蛋白當做補充蛋白質的主要來源。