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枸杞紅棗赤豆湯，可以消渴補血，補中益氣，潤心肺。又因做法簡單，材料取材方便，是被眾多女性朋友所推崇的養顏好湯。眾所周知，枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。紅棗具有“補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅色彩”的功效，加上滋陰利水的赤小豆，可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況，補血潤心肺。
原料：
枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。
做法：
1.原料：枸杞20克·紅棗80克·赤小豆100克·冰糖30克·清水適量；
2.赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水衝洗乾淨備用；
3.把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；
4.大火煮滾；轉文火放入冰糖；
5.繼續煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶；
6.直至紅小豆酥爛就可以了。
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