台中市潭子區托育園地

有沒有一種方法既可以治療 便秘 還能輕鬆減肥嗎?有，試試下面的十款減肥食譜。

①郁李仁粥：

郁李仁6克，薏米30克。 將薏米淘淨備用，郁李仁研碎，放入鍋中加適量清水，用文火煮至米爛成粥即可。 每日一次，早餐食用。 有潤燥滑腸的作用。 適用於胃腸氣滯，大便燥澀不通。

②菠菜粥：

新鮮菠菜100克，粳米100克。 先把菠菜洗淨後放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥後，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數日。 適用於習慣性熱秘，同時對 痔瘡 出血患者有良好療效。

③黃芪松子仁粥：

黃芪30克、松子仁15克、粳米50克。 縣將黃芪和粳米減30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煎米和松子仁成粥。 晨起早餐食用適量。 補中益氣、潤腸通便。 適宜於 胃下垂 引起的 便秘 。

④何首烏粥：

紅棗3-5枚，何首烏30 -60克，粳米 100克，紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內煎煮後去渣取汁，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥，將熟時，放入紅糖或冰糖調味，再煮1-2分鐘即可。 每日1-2次。 主治 血虛 便秘者。

⑤桑椹子粥：

桑椹子50克，大米100克，紅糖適量。 先把桑椹子和大米洗淨後共入砂鍋煮粥，粥熟時加入紅糖。 每天早晚服用。 尤其適用於產後學虛便秘者。

⑥人參麥冬粥：

人參6克(或黨參15克或西洋參10克)、麥冬15克、粳米50克，先煎人參、麥冬30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煮米成粥。 晨起早餐食用適量。 功效為：補中益氣，滋陰養胃而使潤燥通便。 尤適宜於胃下垂引起的便秘。

⑦芹菜粥：

芹菜洗淨後連葉切，與大米或玉米麵煮粥。 適宜於 糖尿病 、高脂血症之便秘者。

⑧紅薯粥：

紅薯500克，大米200克。 將紅薯洗淨後切成片或塊狀，與大米共煮成粥，每天早晚服用。 有通便之功效。

⑨決明子粥：

炒決明子，白菊花各15克，大米60克，冰糖適量。 將炒決明子和白菊花同煎煮去渣取汁，加入大米煮成粥，加入冰糖適量既可服用。 具有清熱瀉肝，名目通便作用。 尤適於 高血壓 患者的便秘。

⑩胡桃粥：

胡桃肉30 -50克，去皮搗爛，粳米 50克，加水如常法煮粥，粥熟後把胡桃肉加入，調勻，浮起粥油時即可食用。 一般早晚各服一次。 胡桃肉性味甘溫，有壯腰補腎、斂肺定喘、潤腸通便的功效。