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材料:米300g、去皮熟花生150g(此次用腰果代替)、炒熟黑、白芝麻各20g、糖300g、鹽少許
做法如下:
1.300g米+3杯水用果汁機打成米漿再過濾備用 ( 用米杯量水 )
2.去皮熟花生 ( 此次用腰果 ) +炒熟黑、白芝麻+1杯水再用果汁機打成芝麻漿再過濾備用
3.12杯水+300g糖(鹽少許)煮滾後將過濾好的米漿、芝麻漿慢慢倒入至煮沸即成
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