台中市潭子區托育園地

冬季氣候寒冷，人體新陳代謝變慢，各方面的機能也有所下降，稍不注意就容易患上疾病。 下面，為不同性格的人介紹冬季應該怎樣食補，讓你健康的同時，收穫一份溫暖。

　1、煩躁的人

　食補措施：多吃富含鈣、磷的食物

食補處方：多吃花生、牛奶、大豆、鮮橙、牡蠣、蛋類、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，而且要吃得清淡一點，不可口味過重。

　2、脾氣暴躁的人

　食補措施：補充鈣質及蛋白質

食補處方：首先要降低鹽分及糖分的攝取，少吃零食，多吃海產品，如貝、蝦、海帶、蟹；多食各種豆類(含有豐富的鈣質)、桂圓、幹核桃仁、蘑菇。

　3、抑鬱傷感的人

　食補措施：補充色胺酸

食補處方：缺乏色胺酸是導致抑鬱症的重要原因之一。 所以，記得多補充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。 另外，香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕鬆愉悅的感覺，讓憂鬱逐漸遠離。

　4、粗心大意的人

食補措施：補充維生素A和維生素C。

食補處方：多吃辣椒、魚乾、筍乾、油炸蘿蔔、牛奶、紅棗、田螺、捲心菜；多食瓜果蔬菜，減少攝取肉量，少食酸性食物。

　5、愛嘮叨的人

　食補措施：補充維生素B

食補處方：愛嘮叨是因為大腦缺乏複合維生素B，因此可在酵母中混以小麥胚芽，加牛奶、蜂蜜調勻，天天服用，每天三次。 另外，可多食動物瘦肉、粗麵粉、麥芽糖、豆類等。

　6、頑固不化的人

　食補措施：降低血液中的尿酸含量

食補處方：首先要減少肉類食物，多吃魚，盡量吃生魚片。 蔬菜以綠黃色為主，減少鹽分，以清淡為主。 此外，也有必要改變吃泡麵、喝清涼飲料或不吃早餐的習慣。