台中市潭子區托育園地

現今免疫力低落的人都有一個共同的明顯特徵，就是細胞裡面有東西在阻礙粒線體活動，而這些東西就是所謂的「垃圾」。我們的身體是由60兆個細胞所組成的。若是每一個細胞都是生氣蓬勃地活動，自然免疫力就會提高。

前面提到，在細胞內累積的垃圾，基本上是合成失敗的蛋白質。這些垃圾與積在腸子裡的糞便一樣，如果不清除乾淨，細胞就會一直處於「便祕狀態」。自然免疫力之所以會隨著年紀增長而變差，就是因為細胞裡面的垃圾使粒線體無法充分製造能量，造成活動越來越遲鈍。那麼要如何清理細胞內的垃圾呢？關鍵就是酵素。

酵素的作用可以清理細胞裡面的垃圾，甚至可以回收垃圾，再加以利用。「酵素」這個名稱應該每個人都聽說過，但其意義究竟是什麼呢?

酵素是維持生命的要角

動物、植物、微生物等所有生命體中都存有酵素。酵素是由成千上萬個蛋白質所組成，對於維持所有生命體的生命，扮演了重要角色。例如，植物種子發芽就是酵素的作用。嫩芽長成莖，然後開花、結果，也都是植物裡面各種酵素運作的結果。我們人類也是要靠體內的酵素才能存活。

一般認為，我們的身體中有五千種以上的酵素。呼吸、消化食物、排泄等所有生命活動，都要靠著體內的酵素來運作。如果用工廠來比喻身體，食物就是「原料」，體內器官就是工廠的「機器」，而發動各種機器的「工具」，就是體內酵素。

在生活中大量補給酵素，細胞內部就會保持乾淨，進而提高自然免疫力。相反地，如果過著缺乏酵素或浪費酵素的生活，細胞中就會囤積垃圾，造成免疫力低落。

                                                     來源:200%提昇自然免疫力