57、全熟番茄冷凍一晚再剝皮。
58、使用膠皮手套就能馬上搓下大蒜等薄皮。
59、利用牙籤切黃瓜能順利迅速切片薄片。
60、容易亂滾的小塊可利用方便筷來防擋。
61、長蔥先斜切刀痕再切碎。
62、用鋁箔紙刮牛蒡能同時去除泥與皮。
63、使用削皮器就能迅速把牛蒡削片。
64、削白蘿蔔皮用削皮器就更快。
65、山藥皮可用湯匙來刮除。
66、芋頭迅速氽湯後再剝皮就能輕鬆剝除,手也不會發癢。
67、想迅速泡軟乾貨時就利用微波爐。
68、利用金屬濾網來修整馬鈴薯。
69、冷凍後的烏賊更容易清除內臟而不把手弄黑。
70、戴上棉線手套就能順利剝除烏賊皮。
71、魚皮冷凍後就能輕鬆剝除。
72、撒些鹽也容易剝皮。
73、用蔬菜網袋摩擦能在短時間內剝皮。
74、把火腿套在牛奶盒中容易切成同樣的厚度。
75、用白蘿蔔的頭部來刮魚磷。
76、鹽有使蛋變軟嫩的作用。
77、需要少量高湯時可利用濾茶網。
78、用瓶蓋製作簡易榨檸檬汁器。
79、蓋上鋁箔紙磨生薑泥就不會浪費。
80、用廉價的細嘴容器就能少量使用油。
81、插入牙籤就能磨光磨成小塊的白蘿蔔。
82、把牛奶盒當作蛋汁容器。
83、用微波爐蒸蛋一分鐘就完成。
84、蛋清用微波爐加熱能不費力地做出蛋清糖霜。
85、弄碎白煮蛋時利用大勺就很方便。
86、少量蔬菜或鵪鶉蛋可用空罐來煮。
87、鵪鶉蛋放入空盒中搖晃來剝蛋殼。
88、使用透明玻璃瓶可看見裏面狀況而放心搖晃。
89、用塑膠袋製作一周用的速成醬湯素。
90、用電鍋煮飯時可以同時煮馬鈴薯。
91、可以利用空蛋盒來做燒賣。
92、用飲料瓶作為混合調味料的計量容器。
93、用微波爐加熱就容易榨檸檬汁。
94、煮義大利面時可以在鍋內同時蒸蛋或蔬菜。
95、用簡易蒸籠同時煮白飯與蔬菜。
96、鍋+長筷就能輕鬆做出漂亮的蒸蛋。
97、用塑膠袋代替手套能輕鬆做好漢堡肉餅。
98、把塑膠袋剪個洞,就能輕鬆做出定量的餡料。
99、用塑膠袋擠餡料可以用來製作肉丸。
100、在塑膠袋中搓揉能簡單製作速醃菜。
101、在塑膠袋中用飯勺搗碎就能迅速做好馬鈴薯泥。
102、麵粉、麵包粉等裹糊材料可以在塑膠袋中搖晃混合。
103、混合粉類時塑膠袋很好用。
104、量糕餅材料時,可將下次用料分裝入塑膠袋備用。
105、用牛奶盒代替砧板可免腥髒之苦。
106、用牛奶盒代替廚房紙巾來吸油。
107、用牛奶盒裝水冰凍製作碎冰。
108、用牛奶盒製作三角形飯團。
109、用牛奶盒當蛋糕模型來製作蓬鬆的蛋糕。
110、使用打蛋器能使絞肉變得鬆散。
111、用打蛋器洗米不會弄濕手。
112、熱騰騰的飯團用兩個小時就能做好。
113、用打蛋器洗米不會弄濕手。
114、搗碎水煮蛋也可使用打蛋器。
115、可用漏鏟分離蛋清與蛋黃。
116、使用漏勺就能輕鬆去除雞胸肉的筋膜。
117、使用網勺能做出大師級的蛋花湯。
118、製作小蛋包時可利用扁勺來代替平底鍋。
119、用湯匙刮淨沾在手上的裹糊殘渣。
120、用刀叉搗碎馬鈴薯。
121、包鍋貼時用叉子做成義大利餃子。
122、用木勺壓碎大蒜就不會滑動。
123、重疊兩個盆就能做出大量的速醃菜。
124、用粉篩與鍋臨時代替蒸籠。
125、烤魚架是瀝油最佳的油炸食品盤。
126、金屬篩子可代替蒸籠。
127、利用金屬瓶蓋當壓模的漂亮便當。
128、用麵包袋的夾子來刮牛蒡皮。
129、利用飲料瓶底當模型扣出餐廳的雞肉飯。
130、把兩個泡沫盒戳洞來去除蔬菜的水分。
131、利用泡沫盒蘸油炸裹糊最方便。
132、利用豆腐盒的重量在冰箱擠壓豆腐的水分。
133、保鮮膜的卷芯可當作面棍。
134、利用空罐當蛋糕模型來烘烤小蛋糕。
135、利用夾在鋁杯中間的薄紙來吸油。
136、搗碎水煮蛋時可裝入食品網袋來擠。
137、漢堡的包裝紙可用來當烤紙。
138、把鮮奶油裝入沙拉醬瓶中能擠出星型奶花。
139、用糖果容器可做成球形飯團。
140、底片盒塞入小毛巾可用來擦油。
141、把濕紙塞入萵苣的芯中能保持新鮮。
142、豆芽可泡水放入冰箱冷藏。
143、在塑膠袋內吹氣青菜就能久存。
144、用廚房濕紙巾就能使綠紫蘇保鮮1-2周。
145、馬鈴薯和蘋果放在一起一個月都不會長芽。
146、常溫保存的蔬菜放入通氣性佳的素燒花盆。
147、年糕泡水不長黴不必冷凍也沒關係。
148、香蕉掛在鐵絲衣架上就不易腐爛。
149、年糕灑酒有殺菌效果不易長黴。
150、把年糕和芥末放入同一密閉容器來保存。
151、把鋁箔紙鋪在冰箱裏能提高急速冷凍力。
152、汆燙菠菜用一個塑膠袋分成小份冷凍。
153、把剩下的咖哩分成小份裝入空蛋盒來冷凍。
154、把一次份的作料分小份來冷凍時空蛋盒最合適。
155、把生薑泥裝入鮮奶球容器來冷凍。
156、把家常菜等份裝入冷凍食品分格盤來冷凍。
157、利用糕餅空盒裝剩下的高湯冷凍最方便。
158、冷凍保存湯汁時,使用剪破就能立即解凍的牛奶盒最好。
159、把豆腐冷凍起來自製凍豆腐。
160、利用廉價的冰品容器能輕鬆做冰。
161、用涼開水做冰塊耐放又衛生。
162、利用冰品的空容器能製作球狀冰塊。
163、在平底鍋中鋪鋁箔紙就能急速解凍。
164、包裝袋裏剩餘的醬可連袋一起當作醬醃菜容器。
165、鍋裏剩下的咖哩可以再變出一道菜。
166、利用剩飯使炸油變乾淨。|
167、義大利面撒少許酒隔白就像剛煮好的狀態。
168、一粒醃梅就能使丟棄的油恢復元氣。
169、倒入熱開水沖泡糯米餡餅就能製作紅豆湯。
170、大飲料瓶底可用來當作甜點蓋。
171、利用浴帽就能完全覆蓋大盤料理。
172、用飲料瓶來做量米工具。
173、剛裝好的便當放在烤網上來冷卻。
174、飲料瓶口能倒出一人份的義大利面。
175、奶粉罐能容納1kg麵粉。
176、把冷凍劑放在便當上方來防止溫度上升。
177、把便當放在冷凍的大盤來急速冷卻。
178、如果是孩子的便當可利用冷凍的甜點來保冷。
179、僅一張鋁箔紙就能使刀更鋒利。
180、把碗底當作磨刀石來研磨不利的刀。
181、可利用橡皮筋找到保鮮膜的開端。
182、利用橡皮筋就能防止蛋亂滾。
183、磨缽的溝可利用蔬菜屑清除乾淨。
184、把乾燥劑貼在調味料容器蓋上能防止調料變潮。
185、結塊的砂糖中可放入吐司麵包。
186、可用橡皮筋套在容器上防止醬汁的漏液。
187、打不開的瓶蓋套上橡皮筋就能輕鬆轉開。
188、戴上橡皮手套來擰開瓶蓋。
189、撒少許澱粉就能防止橡皮筋粘黏。
190、金屬蓋泡熱水就能輕易打開。
191、脫落的琺瑯製品塗抹指甲油來做緊急處理。
192、用砂糖容易去除手上的油污。
193、利用咖啡渣去除沾在手上的魚腥味。
194、鹽對在做菜中發癢的手有效。
195、肥皂套上橡皮筋更容易起泡。
196、用清潔劑就能對付廚房裏的蟑螂。
197、木制的砧板用鹽就能煥然一新。
198、牛奶盒制三角刮刀能去除烹調用具的油污。
199、用一個茶包就能去除平底鍋的油污。
200、利用吸油的橘子皮去除平底鍋的油污。
201、用洗米水去除烤魚架的油污。
202、用洗米水浸泡燒焦的鍋。
203、鍋發黑時煮蘋果皮能去除。
204、麵湯煮沸能去除鍋內的油污。
205、煮番茄就能解決鋁鍋發黑。
206、用油炸食品剩下的裹糊去除鍋的焦痕或發黑。
207、雪糕棍可當栽培植物的標籤。
208、喝剩的啤酒能使觀葉植物長得油亮。
209、把豆腐盒當花盆就變成小型家庭菜園。
210、洗米水的油分成為植物的營養。
211、數滴漂白劑能延長欣賞插花的時效。
212、煮面的熱湯可當除草劑使用。
213、茶渣也可當作家庭菜園的植物肥料。
214、利用洗牛奶盒的水趕走蚜蟲。
215、用完的除濕劑有除草劑的利用價值。
216、以堆疊方式來清洗餐具很方便。
217、洗米水可用來泡洗餐具。
218、煮面的湯汁能有效去汙。
219、先用舊報紙擦拭碗盤的污垢。
220、利用舊電話簿去除油污能在清洗時省力10倍。
221、用傳統毛巾代替毛刷可不用清潔劑。
222、沾在碗上的納豆黏液用樹脂片就能輕鬆刮除。
223、清潔玻璃杯底時放入蛋殼來搖晃。
224、用蛋殼簡單去除茶垢的技巧。
225、可以用毛筆清洗小酒壺。
226、舊絲襪與蛋殼能變成萬能毛刷。
227、用夾子製作的方便用具能同時清潔玻璃杯的外側與內側。
228、用馬鈴薯皮能去除保溫瓶內的污垢。
229、舊報紙+清潔劑就能磨刀。
230、馬鈴薯皮能去除玻璃杯上的霧。
231、砧板的徹底除菌使用漂白劑+保鮮膜。
232、難洗的凹凸不平用具可利用網袋來清理。
233、用鋁箔紙與小蘇打水就能使刀叉變亮。
234、用小蘇打能去除廚房裏容器的油污。
235、用蛋殼清理不易洗淨的果汁機。
236、放入水來加熱能去除微波爐的污垢。
237、吸收汙後的炭對電熱水瓶內部的污垢有效。
238、在烤魚架的接盤上灑茶水就沒有魚腥味,煙也少。
239、噴上綠茶,能使容易滋生雜菌的砧板抗菌。
240、烤架的頑垢用茶渣就能一次解決連怪味也能去除。
241、用紅茶茶包代替海綿來清洗碗盤。
242、用茶渣能消除微波爐內的氣味。
243、把咖啡渣放入冰箱的冷藏室中能除臭。
244、不用清潔劑利用麥茶包來去除洗碗槽的污垢。
245、用茶渣洗手能去除沾在手上的魚腥味。
246、用咖啡渣來消除廚房垃圾的氣味。
247、用過的保鮮膜不要丟棄,可用來清理洗碗槽。
248、馬鈴薯皮對去除洗碗槽的霧有效。
249、用剩餘的麵粉來清理洗碗槽。
250、用橘子皮擦拭洗碗槽。
251、利用用過的鋁杯來防止排水口黏滑。
252、把銅幣放在排水口就不易黏滑。
253、喝剩的碳酸飲料能使洗碗槽變得煥然一新。
254、洗碗槽的嚴重污垢用錄音帶來刷洗。
255、用蛋殼+絲襪來擦拭三角盒。
256、把塑膠袋+舊襪子套在手上就能不弄髒手來清除排水口。
257、排水管堵塞時用吹風機加熱就能解決。
258、用喝剩的啤酒擦拭煤氣灶。
259、用剛剝下的橘子皮來擦拭爐具。
260、用煮麵條的煮汁可去除爐臺的油污。
261、裹糊用剩的麵粉最適合用來去除油污。
262、利用舊絨毛衣不加清潔劑也能使爐具周圍亮晶晶。
263、土司麵包袋的夾子可用來清潔爐具。
264、剪下的牛奶褲褲角對去除頑固油污有效。
265、橘子皮煮汁可用來作為餐具櫃玻璃的清潔劑。
266、用醋清洗沾在手上的漂白劑。
267、灑醋就能消除保鮮盒的異味。
268、用沾醋水的抹布來擦拭砧板。
269、用醋+鹽來擦拭能去除玻璃杯上的霧。
270、用醋能去除咖啡壺的污垢或水垢。
271、廚房垃圾變味後灑醋就能撐到垃圾日。
272、用醋能去除電熱水瓶的污垢。
273、噴灑醋水去除三角盒的氣味。
274、醋水+舊報紙能完全封住廚房垃圾的氣味。
275、2升飲料瓶剛好能裝入3罐啤酒。
276、蔬菜豎立在牛奶盒中保存時間長。
277、用飲料瓶收納盒裝蛋方便取放。
278、食品的庫存管理利用磁鐵就能省空間。
279、雪糕棍+手提把可變成盤架。
280、把橡皮筋套在盤上就能防止出現刮痕。
281、利用飲料瓶倒放水杯節省空間。
282、保鮮膜類盒加上磁鐵板貼在冰箱門上。
283、把塑膠袋寒入保鮮膜圓筒內就方便取用。
284、鐵絲衣架+吸盤掛鈎做成廚房紙巾架。
285、用鹽來消除塑膠容器附著的氣味。
286、利用飲料瓶蓋能簡單製作密閉袋。
287、酒的除臭力強可安心使用。
288、烤成焦黑的麵包當作冰箱的除臭劑。
289、用兩大匙小蘇打就能迅速解決冰箱內的異味。
290、僅加熱檸檬皮就能消除微波爐內的氣味。
291、青芥水是保護冰箱不長黴的魔法水。
292、利用擠在小碗內的青芥來預防食品與冰箱內滋生黴菌。
293、把辣椒放入米桶就能預防生蟲。
294、把橡皮筋套在糖罐上有防螞蟻的效果。
295、使用硼酸丸來殺死蟑螂。
296、利用芥末粉的香味讓蟑螂不敢靠近。
297、吸油的舊電話簿能趕走蟑螂。
298、冷凍能解決廚房垃圾收集日前的防臭對策。
299、泡牛蒡去澀味的水可消除廚房垃圾的氣味。
300、把小蘇打灑在廚房垃圾上能預防發臭。
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