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| 凋萎的蔬菜只要浸泡在加有少量醋、2塊方糖的水中，取出後用熱水沖一下，再馬上沖冷水，就可以起死回生，恢復新鮮的樣子喔，來看看該怎麼做吧！ 1. 放入水量高過蔬菜的水中，並加入少許的醋。
2. 再加入2塊方糖，靜置40分鐘後逐漸產生變化。
3. 1小時後取出先沖一下熱水，再沖冷水。
4. 左邊的蔬菜恢復清脆狀，右邊是未浸泡的凋萎蔬菜。
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- May 18 Fri 2012 18:14
凋萎蔬菜恢復翠綠的秘訣
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